Der balkanische Sauerkrautwickel Sarma, ist eines der meist verbreiteten Rezepte im Balkan und erfreut sich in allen Ländern grosser Beliebtheit. Hierbei handelt es sich um die serbische Version der Sarma meiner Mutter. Ich hoffe Ihnen schmeckt dieses Gericht genauso gut, wie unserer Familie!